2020年11月12日—步驟·1.將豬尾巴與豬小腸洗淨,再切小塊放入滾水中汆燙一下,撈起備用。·2.再將薑切片,薏仁洗淨泡冷水約2小時,備用。·3.將四神藥包:(芡實、山藥、 ...
2022年12月27日—原PO近日在臉書社團《爆廢公社》發文說,「有沒有人家裡的四神排骨湯、蓮藕排骨湯也是喝『甜』的?沒錯!是甜的,加糖的那種甜,沒有加鹽只加糖,嫁到客家 ...
2023年8月6日—以上憶測沒有根據,至於甜的四神湯是什麼滋味,不妨在今年煮「四神湯」這道立冬補品時,尚未調味時,先盛一碗備用(加少許糖),這樣就可以嚐到客家人才有的 ...